杯子點心坊 台北市士林區雨聲街61-1號1F (02)2833-5820
很多開烘培店或是點心店的前輩跟我們分享磅蛋糕的心得
磅蛋糕在台灣並不太好賣 因為賣相不好 因為她的外表就只是一塊磅蛋糕
尤其台灣人特別重視食物的賣相
杯子開店時曾有幾次賣磅蛋糕 但是反應不好
但試吃過的人都很愛
這兩天有之前南部來的回流客人打電話訂購10各磅蛋糕
因此公休日我們加班趕工磅蛋糕
今天多一條的磅蛋糕拿來賣 結果深受中午客人喜愛
因此又有人預訂.............
磅蛋糕又重現江湖了
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