2010年5月14日 星期五

杯子的手作桌


杯子桌子


jimmy當時在木工廠作的COPO桌子



開店兩個月了 很多客人都會詢問杯子前方座位空間的桌子去哪買的
其實那是杯子店長JIMMY自己手作的
為什要自己手作呢?
其實這心態就跟杯子手作點心一樣
我們希望呈現給客人的東西 也曾是我們自己也期望看的
吃的也好 喝的也好 看的也好
都盡量能讓可人感覺到我們的用心是一致的

現在大多人太依靠“效率速度“下得產物
因此CITY咖啡變成大家喝咖啡的標準
IKEA變成傢具的標準
85度C的甜點變成點心標準......

既然我們知道喝咖啡是一種悠閒的享受
為何不太能接受作咖啡的人也悠閒的作一杯咖啡呢
因為CITY咖啡的標準 讓很多人認為義式咖啡應該是快速沒有技巧的

在杯子
我們作點心和作咖啡的用心 和我們作桌子一樣認真














2 則留言:

  1. 我是禮拜天 和鄭小姐談事情的小皮 你們的咖啡真的很好喝 而且真的不會心悸和睡不著 (每次喝別家的都會) 且手工餅乾真的不錯 (帶回家的那包,大家都說很好吃) 而且氣氛真的不錯!

    版主回覆:(06/13/2011 02:04:57 PM)


    謝謝 小皮  以後想要來或是要利用地下室 歡迎再來

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  2. 一口氣看完杯子 blog中所有的文章!
    看到這篇時我已忍不住想要留言 告訴杯子的老闆們
    你們真的好用心~! 有機會我一定會去嚐嚐老闆手工製作的甜點與咖啡! :)

    版主回覆:(06/13/2011 02:04:57 PM)


    謝謝你花時間看完我們的文章!!
    也期待歡迎您來杯子的時光!!
     
     

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