最近為了做MENU 真的是傷透腦筋
在國外 MENU都會寫上品項的成分 來顯現其價值
但是在台灣的把部分餐廳或咖啡廳 甜點店
很少會寫出其成分和特別之處
因此會常常去問服務生
而服務生也常常一問三不知其品項的特色或內容
因此好的MENU要誠實說明其特色和特別內容物
人們才會覺得其價值性
同時也才會好好嘗試其中的口感滋味
昨天是杯子的試吃日
特別免費招待周圍鄰居
發現台灣很多人還是會有免費反而不好意思的害羞習性
不過也為了試吃日 我們也精心設計試吃日的菜單
有些客人還希望能帶我們的試吃日菜單回家做紀念!
希望它們還是以後能常來!!
