2010年4月10日 星期六

鬆餅症候群


開幕快三星期了


發現鬆餅這產品是最難掌握他的每日點數


要就是好幾天沒客人點


或是一點起來可會連續好幾盤


可能鬆餅本身烤的香味很容易讓人唾液腺分泌


目前杯子的鬆餅有兩種


一種是焦糖鮮奶油


一種是巧克力香草冰淇淋


當然另一種是不定期季節水果限定的鬆餅 像草莓鮮奶油等類的鬆餅


本店使用的是較厚的比利時鬆餅


是屬於酥脆而不乾的口感


曾有客人看到我們鬆餅就說"哇 好幸福阿"


這句話也讓我們感到很幸福!


 








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